Nar gibi kizaran tavuk tarifim

Merhabalar uzun bir zamandir maalesef yazamadim . malum hem annelik hemde is hayati cok zaman birakmiyor....
gecen hafta esimin kiz kardesi ve iki kizi bir sureligine yatili kalmaya geldiler , ev tam anlami ile curcuna idi , cocuk sesleri televizyon sesleri , cocuklarini gece uyanip birbirlerini agladiklarinda hepsini senfonisi , gunduzleri paylasilamiyan oyuncaklar icin yapilan " No no 'lar " aman allahim neyse dun misafirlerimiz gittiler ve hersey eski halina geri dondu.
Dilos oyuncaklarina bende evimin derli toplu ve sessizligine kavusmanin zevkini cikardik .
O kadar yorgunluga ogleden sonra ne yapcam aksama yemek diye dusunurken aklima hemencecik olan derisi nar gibi kizaran icide yumusacik pisen tavuklar , misirli pilavim ve marul salatasi aklima geldi .
Iste Nar gibi kizaran tavuk tarifim :

1 Limon
1kg Tavuk butu
1 ymk kasigi domates salcasi
tuz ,karabiber, kirmizi toz biber
2-3 ymk kasigi zeytin yag
4-5 dis sarimsak

Yapilisi :
Oncelikle tavuklarimizi guzelce yikayip , suyu iyice suzuldukten sonra , tum limonu iyice sikip yarisini tavuklari ustune dokup elimizle limonun tavuklara ovusturarak suruyoruz .
Daha sonra limonun diger yarisini zeytin yagi ,karabiber,tuz,kirmizi toz biber (olcu vermedim arzuya gore az yada cok nekadar isterseniz )salcayi bir cukur kasenin icinde iyice cirpiyoruz sarimsaklar ben bicak ucu ile kucuk delikler actim ve ondan sonra karisima koydum (sebebi firinda piserken sarimsaklar daha guzel koku yeriyo tavuga )
gene ellerimiz ile bu karisimi guzelce tavuklara ustune yediriyoruz ve 180 derecelik firinda pisiriyoruz yaklasik 50-60 dakika kdar suruyor .Pisme suresi uzun suruyor fakat eger sizde benim gibi nar gibi kizarmis tavuk seviyosaniz buna bayilcaksiniz .

Cocuk odasi ornegi

Buda en favori cocuk odasi orneklerimden bir tanesi 2005 yili ikea degisinde gormustum , galiba Dilosum 2-3 yasina gelmeden boyle bir sey onun odasina harika olur .

Hakkimda

Merhabalar ,
hayat buyuk bir kosusturma seklinde devam ederken , bu yogunlugun icinde bende blog'um ile benim kosusturmami sizlere ile paylasmak istedim.
Ben Turkiyem'den cok zakta YeniZellanda'da yasiyorum, 14 aylik bir kizim var adi Deelai (aslinda Dilay turkce fakat yurdisinda bizim turk isimlerimizin soylesi onlara zor geliyor ve telaffuzlar bir ana baska isim haline geliyorlar , kendimden cok iyi bildigim icin , bu yuzden biricik kizimin basina ayni seyler gelmesin ismini dogru soylesinler diye yazilisini degistirdik.)
neyse kosturmaca dedik bir yandanda lafi uzatiyorum , burda gunluk yasamimizdan basina gelen seyleri paylasmaya calisicagim , umarim sizlerde kosusturmanizi benimle paylasirsiniz .
Sevgiler
Yesim

Bebek odasi Ornek dekor

minik melegim 4 hafta once dogmustu , simdi geriye bakip dusunuyorumda iyiki kucuk prensesin odasini 6.inci aylarda yavas yavas hazirlamistim ,yoksa bebek dogduktan sonra ne kadar yogunluk yasanildigini burdan butun anneler biliyordur herhalde ...
benim hamile olan butun arkadalara tavsiyem aldiginiz o sirin bebek kiyafetleri , bebek arac gerecleri , oda takimlari vs, mumkun oldugunca hamileliginiz cok agir safhalara gelmeden organize etmeniz , neden cunku ilerleyen son safhalar egilmeler ,kalkmalar cok guclesiyor ve o bir cirpida yapmis oldugunuz seyler pouf diye hayal oluyo gecici tabiii he he ...
butun hamile arkadaslara simdiden kolay gelsin , iyi dogumlar dilegiyle

Hayallerdeki evlerden biri

Bugun pazar aile gunumuz ve sabah kahvaltida harika pancakeleimizi yedik , gerci ben yedim desem yeridir Deelai pek muz sekerli karisimi pek sevmedi , tuk soyundan geliyor tabii illaki peynir ekmek istiyor .kahvaltidan sonra kizimla muhtesem gunesli kis gununu evde gecirmek istemedik ve hemen bizim burda deniz kenarindaki mutsemen oknayus kokulu yurume parkuruna gittik . soguk ama gunesin o guzel gidiklayici isisi ve miss kokulu oynasu icimize cekerek 30 saat kadar yuruduk ve hemen bir banka oturup dilosumla kucuk piknik yaptik derken gene yolumuza dustuk.eve donerken arkadasa bir merhaba deyim hadi birde sohpet kahvesi derken baktimki kucugum ayakta uyur haline gelmis tabii hemen bye yapip evimize geldik ve kucuk kusum hemen geldigi gibi uyudu , bende firsat bu firsat ogle yemegi yerken hemen internettin basina oturdum ,derken su muhtesem evi resimlerini gorunce lotto'yu bir kez daha kazanma hirsim geldi neyse sizinlede hemen paylasayim dedim .

Firinda besamel soslu karnibahar patates cok kolay

malzemeler
yarim karnibahar
3-4 patetes
3 Ymk kasigi tereyag yada margarin
3 ymk kasigi un
1,5 su bardagi sut
tuz
2 ymk kasigi dereotu
yarim bardak eski kasar rendesi
Yapilisi
karnibahari kucuk parcalari ayirdiktan sonra patatesleride soyup orta boy kup seklinde dograyip bol karnibahari ve patatesleri birlikte suda 15 dakika kadar hasliyoruz .haslandiktan sonra suyunu suzup borcam tepsimize aliyoruz .diger taraftanta tereyagini kizidirip un ile kavurup hemen 1,5 bardak sut ile cirparak muhallebi kivamina getiriyoruz ve tuzunu dere otunu icine karistiriyoruz.atesten aldigimiz besamel sosunu hemen karnibaharin ve patatesin ustune dokup guzelce karismasini sagliyoruz ve en son eski kasar rendesini ustune koyup 180 derecelik firinda ustu kizarana kadar pisirizyoruz .

Firinda sebzeve sosisli makarna tarifi

Malzemeleri
1 paket makarna (fiyonk yada burgu)
1 su bardagi haslanmis havuc , bezlye yada istenilen sebze turleri(konserve garniturde olabilir).
2 adet sosis
3 Ymk kasigi margarin yada tereyagi
3 Ymk kasigi un
1 Ymk kasigi salca
3 Dis sarimsak
4-5 Ymk kasigi kasar peynir rendelenmis
1 Cay kasigi kekik
tuz
Yapimi
makarnalari normal haslayip suzdukten sonra , sosisleri ince ince dograyin.yagi tencerede kzdirip dovulmus sarimsak ile unu hafif kavurun.Salcayi ekleyip hemen sonra icine 2 su bardagi su ekleyip puruzsuz bir muhallebi pisirin
icine tuzunu,haslanmis sebzeleri, sosisi ve kekigi katin.Makarnalari bu sosun icine katip iyice karistirin.yaglanmis firin kabina yayip uzerine kasar peyniri rendesi serpip 180 derecede isitilmis firinda peynirler eriyinceye kadar pisirin.

FIRINDA SEBZELI SOSISLI MAKARNA TARIFI

Merhabalar ,
biraz dunden bahsetmek istiyorum , sabah 5.45'te ise gidiyorum ve 8.30'da eve donuyorum yani 2-3saat kadar calisiyorum , eve kostur kostur gelip guzel bebegimi kahvalti hazirliyim yedirme fasli ardindan saat 10'dada Playcentre yani oyun grubuna gittik , buarada bulasiklar, bulasik makinasini bosaltma islemi
aksama hangi yemek yapilicak malzemeleri organizasyon,bir yandanda kurumus camasirlari topla derken oyun grubumuna kostur kostur gittik , Dilos oyun grubunu ve arkadaslariyla harika zaman gecirdi , nasil mi arkadalarini yuzunu firca ile pembeye boyadi , ustunu su havuz ile oynarken islatmaya , kum bahcesinde kumlarin tadina bakarak tabiiki ...haa bu arada ben kizimin yaramazliklarina sakin ne kadar durmaya calissamda diger annelerin saka konusu olaraktan gecirdik , 12'ye yakin evimize donucek iken ne gorelim tekerlek havasi inmis haydii birde benzin istasyonunda durup hava basmaya calistim fakat bir turlu o pompa aleti nasil calisiyor cozmeye calisir iken benzin istesyonun icinde kasada duran gorevlinin icin icin bana kikirdadigini hissettim ama olsun pes etmeden devam ettim , oh nihayet bitmisti eve geelbildik sagsaglim .
derken Dilosumun uykusu geldi onu ogle uykusuna yatirtim ve bende diger islerime dondum ,
aksam yemegi yapmaya firsatim oldu , fakat cok basit bir tarifti .
Bu tarifi kosusturmasi olan ve zamani olmayanlara tafsiye ediyorum .
sevgiler